Le régime hyperprotéiné est l’une des pratiques les plus utilisées pour perdre du poids rapidement. Il est également efficace pour une prise de masse musculaire, comme c’est particulièrement le cas dans un cadre sportif. Cette cure est appréciée pour son caractère hypocalorique, pauvre en lipides et en glucides, mais plus riche en protéines. La perte de poids est donc effective et très rapide grâce à un apport calorique faible. Ce programme alimentaire, apparu dans les années 60, se déroule en quelques étapes.
Le régime hyperprotéiné a différentes phases
Le régime hyperprotéiné ne se fait pas d’un seul coup. Pour réussir son régime protéiné, il faut en effet suivre ses différentes phases. La première d’entre elles est appelée phase active ou phase d’attaque et dure entre 7 jours et 10 jours. Elle a pour but d’éliminer les graisses et de supprimer les lipides et les glucides pour perdre du poids. La phase active consiste à ne consommer que des protéines. Vient ensuite la deuxième phase, qui est la phase minceur. Celle-ci dure 2 à 3 semaines et se résume à l’accroissement de l’activité sportive. La phase de la transition, dans laquelle on a atteint le poids souhaité, prend entre 10 et 15 jours.
C’est à ce moment-là que l’on réintroduit de manière douce certains glucides, par exemple du pain complet, des fruits ou des céréales. Dans l’étape finale, vous êtes dirigé vers un rééquilibrage alimentaire. Cette phase, également nommée phase de stabilisation, consiste à réintroduire petit à petit les féculents. Après avoir franchi ces 4 étapes, il est essentiel de suivre une alimentation saine sur une longue durée pour maintenir votre poids. La durée du régime est très variable et dépend du poids à perdre. Pour une personne souhaitant ne perdre que 2 à 3 kg, vous pouvez commencer votre régime à la phase 2 ou préférer un autre régime moins contraignant.
Les ingrédients d’un régime hyperprotéiné
La base d’un régime hyperprotéiné est la consommation accrue de protéines. Ce régime fait perdre du poids rapidement, car les aliments riches en protéines sont très rassasiants. Ils agissent donc comme coupe-faim. La nourriture riche en protéines est plus difficile à digérer que les graisses et les glucides, c’est pourquoi le corps doit fournir plus d’énergie pour assurer la digestion. Pour un petit déjeuner hyperprotéiné, vous pouvez prendre entre autres des flocons d’avoine et du fromage blanc. Au déjeuner, essayez par exemple la soupe épicée à la tomate avec des oignons, des tomates cerises, de la mozzarella, etc. Privilégiez les œufs au dîner, comme les œufs brouillés aux crevettes.
Les résultats du régime hyperprotéiné
Le régime hyperprotéiné permet d’atteindre rapidement le résultat souhaité, puisque la perte de poids est évidente en peu de temps. Une personne peut en effet constater une perte d’environ 2,5 kg de son poids par semaine. Comme tout régime, ce résultat varie en fonction de vos habitudes alimentaires, de votre âge, de votre sexe, mais également de votre état de santé général.