12 conseils pour bien manger au bureau

Tu sais que manger devant l’ordinateur fait grossir ? Si vous devez tirer le tupper dans le bureau, prenez note de ces conseils.

Manger devant l’écran peut avoir un effet négatif sur le nombre de calories. Il y a des employés qui n’arrêtent même pas 15 minutes pour manger calmement et l’organisme en souffre. Mâcher et digérer correctement les aliments sont des processus qui prennent du temps, donc le faire rapidement et mal peut causer des problèmes digestifs, ce qui entrave l’absorption des nutriments. Ce dernier point est également contre-productif. Si le corps n’enregistre pas correctement ce qui est consommé, il peut augmenter la sensation de faim et le risque de surpoids, selon un rapport de l’assureur maladie Cigna.

Travailler sur le compte à la maison ou au bureau devant un écran commence à être une mauvaise habitude très courante chez les professionnels. En outre, le développement de nouveaux outils technologiques, l’essor du commerce numérique et le travail free-lance contribuent aux mauvaises habitudes, de sorte que nous devons nous occuper des situations dans lesquelles, par obligation, nous devons manger pendant que nous continuons à travailler.

Mais le poids n’est pas la seule façon de manger devant l’ordinateur qui peut affecter votre santé. Certains articles sur votre bureau, comme votre clavier, votre souris et votre téléphone, recueillent la saleté et la poussière qui doivent être nettoyés fréquemment. Bien que de nombreux travailleurs ne soient pas conscients du danger de laisser les bactéries vivre sur la table à volonté, cela pose un risque important pour la santé. Si en plus de la saleté présente dans l’environnement, le clavier contient des traces de nourriture, la possibilité d’attraper des infections qui causent des gastro-entérites et des rhumes est multipliée. En fait, un bureau peut contenir jusqu’à 400 fois plus de germes qu’une salle de bain, selon une étude de l’Université de l’Arizona.

Cependant, les progrès des nouvelles technologies dans le monde du travail sont inéluctables. Plus de la moitié des petites et moyennes entreprises dont la croissance dépasse 10 % en glissement annuel sont activement engagées dans la transformation technologique. Cette tendance implique également un changement d’habitudes et de processus dans lesquels les travailleurs ont besoin des TIC, dont l’utilisation est liée, parfois par ignorance et autres négligences, à de mauvaises habitudes qui peuvent entraîner de graves problèmes de santé. L’ordinateur, la tablette et le smartphone sont généralement derrière eux. En plus de l’hygiène posturale, prenez soin de votre nourriture pendant que vous êtes au bureau avec ces conseils.

Démangeaisons oui, mais en bonne santé

Si, le matin ou l’après-midi au bureau, votre corps vous demande de manger “quelque chose” entre les repas, vous devez l’écouter, mais en optant toujours pour des aliments sains, faibles en gras et qui ne fournissent pas beaucoup de calories, comme une pomme, dit la nutritionniste Elisa Escorhiuela, conseillère de Kanzi.

Petites collations

“Nous devons apprendre à contrôler les quantités que nous mangeons si nous voulons grignoter entre les repas. De plus, il est important de comprendre que plus vous mangez le matin, moins vous aurez faim à l’heure du souper et moins vous serez anxieux et vous éviterez les situations d’anxiété ou de frénésie alimentaire “, explique Gemma Miranda de la Clinica Opción Médica. La meilleure façon d’éviter d’abuser des quantités est d’emporter la quantité exacte que vous allez consommer avec vous. Si vous voulez des gâteaux de riz pour votre collation, ne prenez pas tout le paquet, seulement ceux que vous allez consommer.

Inscrivez-vous pour les noix

Ils sont riches en calories, mais très intéressants à maintenir ou à inclure dans notre alimentation. Environ 100 g de noix fournissent environ 600 kcal, mais aussi des oméga-3, des fibres, des protéines, de la vitamine E et du sélénium. “Il est donc conseillé de prendre une petite poignée de noix ou d’amandes, 6-8 noix ou amandes, en milieu de matinée ou en collation, pour profiter de tous ses bienfaits sans dépasser les calories “, explique le Dr Sònia Cibrián, spécialiste en Nutrition mediQuo, application chat médical. De plus, les personnes qui mangent régulièrement des noix dans leur alimentation courent moins de risques de développer des maladies cardiovasculaires et coronariennes, selon un rapport présenté dans le Journal of the American College of Cardiology.

Arrêtez de picorer

Un compagnon se présente avec des churros, l’autre a apporté des chuches et à midi vous ouvrez un sac de chips à partager. Les personnes qui travaillent dans les bureaux risquent de consommer 100 000 calories supplémentaires par an en raison du picage au travail. Ces “peccadillos” que nous nous permettons parce qu’ils sont petits accumulent sous forme de 2 240 calories par semaine, selon une étude publiée dans The Sun.

Bénéficier de l’eau

L’importance de l’eau potable est bien connue. Une petite bouteille toujours à portée de main au bureau, à prendre tout au long de la journée, est une habitude saine, et peut parfois nous aider à éviter certaines envies. Il est important que l’eau ne soit pas trop froide car elle peut refroidir le système digestif et entraver la digestion des aliments, disent les experts de la Clinic Medical Option.

Ne laissez pas passer trop de temps sans manger.

Idéalement, vous devriez manger quelque chose toutes les trois ou quatre heures pour éviter la famine. L’hypoglycémie provoque l’anxiété et l’envie de picorer. Les apports les plus abondants devraient être le petit-déjeuner et le déjeuner, tandis que les dîners devraient être légers (préparer des légumes, des soupes ou des salades) ainsi que des collations en milieu de matinée et en milieu d’après-midi, se souvient Gema Cabañero, spécialiste en esthétique.

Un tupper bien préparé

Simplement en changeant la façon dont nous cuisinons les aliments, nous pouvons rendre nos plats beaucoup plus sains. Même si vous devez apporter le tupper au bureau, essayez de cuisiner sur la plaque de cuisson, à la vapeur, au four, au wok ou en papillote, des techniques beaucoup plus saines car moins d’huile est absorbée. Vous pouvez aussi prendre des salades et des fruits, qui n’ont presque rien à préparer.

Cuisine de fin de semaine

Si pendant la semaine vous avez peu de temps pour cuisiner et que vous avez assez de temps pour préparer le dîner et penser à préparer votre déjeuner pour le lendemain, essayez de le faire pendant le week-end. Il y a des légumes que vous pouvez laisser coupés, des bouillons que vous pouvez laisser préparés et même des aliments que vous pouvez congeler le samedi ou le dimanche et que vous pouvez emporter toute la semaine.

Planifiez votre menu

Manger au bureau n’est pas synonyme de prendre le menu complet ou de sortir des sandwiches “préfabriqués” du distributeur automatique. Profitez du week-end pour planifier un menu hebdomadaire (même si vous partez quelques jours de congé au cas où un engagement apparaîtrait). Si vous le faites de cette façon, vous obtiendrez une alimentation plus variée et plus saine.

Prends du pain avec toi.

“Le pain est une option très saine et s’il est complet, il est bien meilleur, en raison de sa teneur en fibres. La seule chose que nous devons contrôler, ce sont les quantités “, dit Gemma Miranda. Si vous ne voulez pas vous acheter une barre, prenez un morceau de la veille, enveloppé dans du papier d’aluminium pour la faire durer un peu plus longtemps. Si c’est dur, vous pouvez toujours le ramollir au micro-ondes. Une autre option est d’acheter un bar pour plusieurs collègues qui mangent aussi au bureau.

Prenez votre temps.

Il est essentiel de manger lentement et de bien mâcher les aliments pour aider à rassasier l’appétit, ajoutent-ils de Clinic Medical Option. La faim a une durée d’environ 20 minutes depuis que nous commençons à manger, si nous mâchons bien, nous n’aurons pas besoin de tant de nourriture et aussi d’améliorer la qualité de la digestion. C’est vrai que vous mangiez à la maison ou au restaurant et bien sûr au bureau.

Mangez bien, même si c’est dans un restaurant.

Si vous n’avez pas le temps de manger à la maison à midi, mais que votre bureau n’a pas les installations adéquates et que vous êtes obligé d’aller au restaurant tous les jours, ce n’est pas une excuse pour manger tous les jours comme s’il n’y avait pas un matin… sûrement il ne sera pas difficile de trouver les options les plus saines sur le menu ou au menu. Les protéines et les légumes sont toujours des options accessibles. Si vous mangez des glucides à midi, essayez de les préparer sous forme de repas complets et ne les buvez plus à l’heure du dîner. Et pour le dessert, de meilleurs fruits ou yaourts que des gâteaux ou des tartes.

N’ayez pas trop faim.

Le jour où vous avez un déjeuner de travail, ne faites pas cette grosse erreur de demander les yeux, en profitant d’être dans un restaurant. N’optez pas pour les plats les plus abondants et les plus appétissants. Un bon truc est de prendre une collation une heure avant votre départ : un fruit, un yaourt grec ou une petite assiette de salade. De cette façon, vous aiderez votre corps à contrôler la faim et vous pourrez demander avec modération.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *