Soja : l'aliment
santé !
Le soja est partout ! Il a
envahi le rayon diététique et fait même concurrence
aux produits laitiers ! Mais ce végétal est-il
vraiment un aliment-santé ? Quelles sont ses vertus
réelles ? Peut-on en consommer à tout âge ?
Doctissimo vous dévoile les secrets de ce mets venu
d'Asie…
Les vertus du
soja
Les
fruits et légumes sont des aliments essentiels pour
l’équilibre alimentaire. Parmi ces végétaux, le soja
est auréolé d’une réputation exceptionnelle. Est-il
aussi bon pour la santé que l’on le prétend ?
Quelles sont les bénéfices santé prouvés de ces
petites graines et autres pousses ? Découvrez cet
aliment santé par excellence.